Raisin sec jumbo gold

Le raisin sec Golden Jumbo est une variété de raisin blanc séché (souvent originaire du Chili) réputée pour sa très grande taille, sa couleur jaune doré et sa texture très charnue. Moelleux et naturellement sucré avec une fine pointe d'acidité, il s'utilise aussi bien pour le grignotage que dans les pâtisseries (cakes, cookies), les porridges ou les plats sucrés-salés (couscous, tajines).