Dattes Medjool bio

La datte Medjool (ou Mejhoul) est surnommée la « reine des dattes » en raison de sa très grande taille, de sa chair extrêmement moelleuse et de sa saveur gourmande aux notes de caramel et de miel. Originaires du Maroc, elles constituent aujourd'hui une variété haut de gamme incontournable à travers le monde.

Caractéristiques principales Texture unique : Contrairement aux dattes plus sèches (comme la Deglet Nour), la Medjool est très charnue, fondante et juteuse.

Profil nutritionnel : Elle est riche en fibres (environ 8g pour 100g), en potassium et en antioxydants, offrant une excellente source d'énergie naturelle sans graisses.

Consommation : Elle se déguste nature, s'utilise pour sucrer naturellement les smoothies, ou se cuisine farcie de fromage frais ou d'oléagineux (amandes, noix).

250g : 1 baquette de 8 dattes