papaye
Brésil
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Description du produit
Lapapaye est le fruit comestible du papayer (Carica papaya), un grand arbuste originaire du Mexique et d'Amérique centrale.
Caractéristiques et Nutrition
- Aspect : C'est un fruit ovale et oblong, doté d'une peau verte qui devient jaune ou orange à maturité.
- Chair : Tendre, juteuse et sucrée, sa couleur varie du jaune à l'orange vif, avec de petites graines noires au centre.
- Calories : Environ 43 kcal pour 100 g.
- Bienfaits : Elle est très riche en vitamine C et contient de la papaïne, une enzyme qui facilite la digestion des protéines.
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