Chips de lentilles crème et oignons

Chips de lentilles à la crème et aux oignons de la marque FERM FABRIK

-70% de matières grasses. NUTRI-SCORE A, cuites sans friture, récoltées et fabriquées dans notre région. Riches en fibres et sources de protéines.

Ferm’ Fabrikest une jeune marque française de snacks apéritifs écoresponsables et locaux, fondée par deux entrepreneurs de l'Aisne, Charles Delbaere et Pierre-Louis Lambert.

La marque s'est fait connaître pour sa proposition novatrice d'apéritifs sains, réduits en matières grasses et issus de circuits courts.

Cuisson sans friture : Contrairement aux chips traditionnelles baignées dans l'huile, leurs snacks sont fabriqués grâce à un procédé de cuisson par soufflage (« poppage »). Cela permet d'obtenir une texture très croustillante tout en affichant jusqu'à70 % de matières grasses en moins.

Matières premières locales : La marque valorise le terroir des Hauts-de-France en transformant des céréales et légumineuses (blé, lentilles) directement cultivées dans leurs fermes partenaires.

Gamme de produits

Ferm' Fabrik propose principalement des gammes de chips végétales :

• Les chips de lentilles: Très populaires pour leur apport en protéines et leur légèreté (déclinées en saveurs comme Pesto & Basilic, Oignons caramélisés, Crème & Oignon ou Sel & Poivre).