Pêche Jaune

La pêche jaune offre une saveur riche et équilibrée, mêlant douceur sucrée et pointe d’acidité, avec des arômes intenses et ensoleillés. Plus parfumée et souvent plus acidulée que la pêche blanche, elle séduit par son goût franc et sa texture fondante. Sur le plan nutritionnel, la pêche jaune est riche en eau, en vitamines (notamment C et A grâce au bêta-carotène), en fibres et en antioxydants, ce qui en fait un fruit à la fois sain et rafraîchissant. Elle se consomme aussi bien crue que cuite : nature, en salade de fruits, en tarte, en compote ou encore rôtie pour accompagner des plats sucrés-salés.

500g : 2 à 3 peches